食之契約【同人作品】《冬至的餃子》
食之契約【同人作品】《冬至的餃子》如下:
來(lái)自 夜鷹 的同人文~
感謝御侍大人們對(duì)的熱愛(ài)!
《冬至的餃子》
*翡翠:翡翠蘊(yùn)涵著東方文化的神秘氣息,享有“東方綠寶石”的美譽(yù),被認(rèn)為是最珍貴的寶石。
平凡的幸福,對(duì)于經(jīng)歷了太多的他們,本就如同翡翠般珍貴。
你也可以理解成餃子餡兒里的素菜
*小筑竹煙全員溫馨向。含有微量井推,燴酒注意。
耀之州的溫度在這幾天一路下滑。仿佛是為了呼應(yīng)“冬至”這個(gè)聽(tīng)上去就寒冷無(wú)比的日子一般,老天終于在這一天降下了傾盆大雪。
“阿嚏——”
子推饃忍不住打了個(gè)噴嚏,把身上的又裹緊了些。還未等他感嘆一句天氣寒涼,一件厚實(shí)的、還帶著體溫的氅衣就從身后被披在了身上,他回頭,果不其然看到了西湖龍井那張仍舊波瀾不驚的臉。
“不知他們何時(shí)才到?!蔽骱埦粗耆槐獾暮婧捅伙L(fēng)雪掩埋的道路如此說(shuō)道。
子推饃還想回句什么,但這時(shí)廚房傳來(lái)的噼里啪啦聲卻一下子拉走了兩個(gè)人的擔(dān)憂,不過(guò)這更加讓人頭疼。
隨即龍鳳燴高大的身影從廚房中狼狽跑出,而雄黃酒的聲音先他本人一步憤怒地傳出來(lái):“龍鳳燴!如果你不會(huì)做飯,就不要來(lái)廚房添亂了!”
曾經(jīng)威風(fēng)凜凜的將軍在此刻倒是被訓(xùn)得像個(gè)犯了錯(cuò)但又不太肯服輸?shù)暮⒆樱骸皠e這么生氣啊雄黃酒…我這不也是想幫上你的忙…”
龍須酥的身影也適時(shí)出現(xiàn),她一向波瀾不驚的臉上也帶了幾分怒氣:“兩位與其在這里說(shuō)話,不如先處理一下廚房的杯碗碎如何?現(xiàn)在庖屋已經(jīng)快沒(méi)有地方落腳了。”
“……”
此刻還在室外的子推饃和西湖龍井雖對(duì)此種情況早已習(xí)以為常,卻也對(duì)現(xiàn)在的情況感到了幾分頭疼。
“咳?!弊詈笪骱埦煽攘艘宦?,“既如此,子推你就先去幫他們罷?!?/p>
“幫他們做什么?你們小筑今日也好生熱鬧。”
不屬于小筑的任何一位成員的女聲響起,眾人這才發(fā)現(xiàn)不知何時(shí),他們的客人——竹煙典當(dāng)行的各位已經(jīng)來(lái)到。
北京烤鴨抖了抖身上的雪,一邊給燒餅和冰糖葫蘆倆小孩整理衣物一邊微笑向小筑成員打招呼:“抱歉,天寒路遠(yuǎn),今日來(lái)得遲了些?!?/p>
“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”
燒餅和冰糖葫蘆念著先生教的順口溜來(lái)掩飾自己忍俊不禁的樣子。酸梅湯專心生火,咳嗽了好幾聲終于點(diǎn)著,把視線離開(kāi)噼里啪啦的火焰后看到倆小孩的表情心生疑惑:“這是怎么了?”
“先生…”
“你的臉…”
酸梅湯抹了兩把自己的臉,仍舊疑惑不解。這時(shí)晚趕到的武夷大紅袍和北京烤鴨你一言我一語(yǔ)地進(jìn)了廚房,正好和他打了個(gè)照面,也是表情一變。北京烤鴨尚且還勉強(qiáng)保持從容,但武夷大紅袍卻是直接笑出了聲:“酸梅湯先生這是怎么了?臉黑一道白一道……”
原來(lái)如此。酸梅湯嘆了口氣,離開(kāi)了廚房。
小茴香、八角、桂皮、香葉在涼油中翻滾,隨著溫度升高,香味逐漸彌漫整個(gè)廚房。等著香料油燜涼的時(shí)候,龍鳳燴把三分肥七分瘦的肉餡細(xì)細(xì)剁好,他正專心致志,冷不防卻感覺(jué)有道視線在盯著自己。
他抬起頭,果然看到雄黃酒的臉:“祖宗哎,你到底在這擔(dān)心什么呢?”
“我是怕你又把廚房里的碗碟摔碎了。”
“我又不是每次都不小心!你盯著香料油干什么,要放的配菜已經(jīng)夠健康了,你可千萬(wàn)別放什么草藥進(jìn)去——”
“龍鳳燴!!”
“噗”,在一旁圍觀的魚(yú)香肉絲今天第二次笑出了聲上前解圍:“二位都辛苦了,不去一起去找龍井喝一杯吧,我們身為客人,也不是什么都不能做的?!?/p>
纖薄的餃子皮有著好聞的麥子香氣。魚(yú)香肉絲把剛剛晾涼的香料油和之前浸泡過(guò)的香料水?dāng)嚢柽M(jìn)餡料里,燒餅冰糖葫蘆站在一起拿著餃子皮,開(kāi)始嘗試之前被教過(guò)的各種包餃子的花樣。最普通而樸素的餃子形狀逐漸熟練,兩個(gè)小孩開(kāi)始了其他的嘗試:游魚(yú)、元寶、三角四角、圓圓的帶花邊的荷葉形狀……
對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)這確實(shí)是有趣的游戲,他們甚至開(kāi)始創(chuàng)造一些奇怪的形狀:“魚(yú)香肉絲姐姐你看!這個(gè)像不像先生的小鴨子!”
鍋中的水被咕嚕咕嚕地?zé)_(kāi),餃子們被丟進(jìn)鍋里浮浮沉沉,高溫中它們逐漸浮起,在白霧之中給人幸福而滿足的感覺(jué)。
茶葉在熱水中舒展開(kāi)來(lái),水一下變成漂亮的紅色。熟普洱在冬季格外溫暖人心,北京烤鴨抿了口茶,有一搭沒(méi)一搭地和武夷大紅袍和西湖龍井說(shuō)著些無(wú)關(guān)緊要的事。
北京烤鴨突然覺(jué)得,現(xiàn)在這一刻似乎就是他所希望的——沒(méi)有爾虞我詐,只有三五好友的平凡日子。
在熱熱鬧鬧的聲音中,冬至的重頭戲——餃子終于被端上了餐桌。
咬一口餃子,首先感受到的是面皮的勁道和香氣,然后便能感覺(jué)到激活味蕾的鮮味,香料將餃子餡兒的菜和肉巧妙調(diào)和,吃起來(lái)分量十足、恰到好處。
此時(shí)再蘸上醬油和醋調(diào)和而成的調(diào)料汁兒,讓餃子的皮和餡兒都蘸得均勻,帶著彈力的餃子皮和香噴噴的餃子餡給人充分的滿足感,咀嚼著整個(gè)人都得到了幸福。
雪不知道什么時(shí)候停了。
冬至吃過(guò)餃子之后,接下來(lái)的一年也一定會(huì)順利吧——大家的心中不約而同地這樣想著。
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